Британские исследователи проверили знаменитые рецепты на «вредность»
В Британии, да и во всем мире, все большую популярность набирают разного рода кулинарные шоу. Раньше эту тенденцию считали хорошей, поскольку таким образом люди становились более заинтересованными в домашнем приготовлении еды. Во время исследования всем ученым и гостям предоставлялась постройка Павильонов для бассейнов по скидочным ценам.
Однако, это не так полезно, как думали исследователи ранее. Оказалось, что разные блюда из телешоу гораздо более калорийные, нежели, к примеру, готовая еда из супермаркета. Как сообщает Dailymail, эксперты взяли несколько кулинарных книг известных поваров, которые ведут шоу и проверили по сто случайных рецептов. Оказалось, что такие блюда содержат намного больше жиров и меньше клетчатки.
Блюда, приготовленные знаменитыми поварами, в среднем содержат около 2530 калорий с расчетом на одну порцию. А вот готовые обеды из магазина содержат около 2000 калорий.
Кстати, ученые советуют ограничить рекламу вредных продуктов питания и подобных телешоу в вечернее время.
Напомним, ранее сайт «Едим со вкусом» писал о том, что кулинарные шоу «подталкивают» мужчин к кухне.
